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山鼎桃源(原红山湖食家庄)
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档次
0
环境
0
服务
0
性价比
0
人均:0元
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类别:
餐饮美食
>海鲜
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地址:
广州近郊番禺区南村镇
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电话:
020-3476199434761537
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简介:红山湖食家庄,这里被修理得错落有致、诗意盎然。修剪整齐的草地,秀丽的山峰,一湾碧绿的湖水凉风迎面拂来。依湖畔而搭建的一排竹阁,别致如吊脚楼,坐在里面,徜徉的湖风让人情不自禁地陶醉起来。因为这儿已易主,早不做野味,所以连蚊虫也不见踪影。令人惊奇的是,这里的新主人竟是广州传说中的刺身“一哥”,包括炳胜在内的广州海鲜酒家,所有极品刺身都是由他供应的哦!所以不用担心少了美味,即便是你见所未见、闻所未闻的深海鱼刺身都可以在这里找到。你只需找个心仪的竹阁坐下来,就可以开始大快朵颐了。首当其冲的是北极吞拿鱼。刺身切片厚度恰到好处,入口即化,一试就知道是正宗的深海宝贝。吞拿鱼DHA超过2%,蛋白质超过26%,是地球上最营养的东东!而北极金枪螺、渤海赤贝、渤海鲜瑶贝在这儿可是独家!鲜瑶贝最鲜甜,入口无渣;北极金枪螺甜味少,爽口弹牙;渤海赤贝带腥,也最鲜美,是稀有的物种;此外还有樱花木冷熏三文鱼。别的地方大多热熏,这里的冷熏三文鱼入味较深,口味更有质感。刺身之外,利丰兔、乳鸽都以不同的方式烹调成各式各样的极品佳肴。加之主人是个非常懂得享受生活的人,吃喝玩赏之余,更设置了垂钓、篮球等娱乐项目。把都市的燥热凉一凉,还有比这更好的选择吗?! |
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备注:暂无信息
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标签:番禺区,红山湖食家庄
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登记人:
lzwei1986
2008-1-12
更新 |
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